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Unser Restaurant im Landgasthof zum Lamm in Bahlingen
Das Restaurant und Weinthemen
In unserem Restaurant Landgasthof zum Lamm in Bahlingen am Kaiserstuhl ist Kochen noch ein feinsinniges Handwerk und jedes Gericht betrachten wir als Meisterstück. Dafür verwenden wir frische hochwertige Zutaten, bereiten möglichst alles selbst in unserer Küche zu und krönen unsere Gerichte mit Genussleidenschaft.
Regionale Produkte und leckere Gerichte
Den Schwerpunkt setzen wir auf regionale Produkte – und nutzen so die Vielfalt, die unsere Region bietet. Unser Wild z.B. stammt aus heimischen Revieren rund um den Kaiserstuhl und teilweise aus dem Elsass. Für Fragen zu unserer Philosophie der Regionalität steht Ihnen Inhaber Christoph Layer als gelernter Koch & passionierter Jäger gerne zur Verfügung.
Der erstklassige Genuss im Restaurant Landgasthof zum Lamm in Bahlingen am Kaiserstuhl ist bis über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Genießen auch Sie bei uns.
Große Weinvielfalt im Landgasthof zum Lamm
Gerne empfehlen wir Ihnen zu Ihrer Speisenwahl den dazu passenden Wein aus dem Kaiserstuhl – für ein harmonisches Zusammenspiel von Kulinarik und Wein.
Als „Empfohlenes Weinhotel Baden-Württemberg“ bieten wir in Bahlingen auch kulinarische Events und Weinverkauf für unsere Gäste an.
Restaurant Öffnungszeiten
- Täglich geöffnet: 11.30-14 Uhr und 17.30-22 Uhr (Bestellungen bitte bis 30min. vor Küchenschluss)
- Ruhetag vorwiegend Sonntagabend, an Feiertagen geöffnet
- Hofterrasse im Sommer geöffnet
- Reservierungen unter Telefon 07663 9387-0
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Weinreise am Kaiserstuhl im Restaurant zum Lamm in Bahlingen
Der Kaiserstuhl ist der Inbegriff von Weinkulturlandschaft. Allerorts wird Wein angebaut und von hochkarätigen Weingütern und Genossenschaften gekeltert. Versuchen Sie bei uns im Landgasthof zum Lamm z.B. Weine vom Silberberg in Bahlingen, von der Oberbergener Bassgeige und weiteren exzellenten Lagen.
Unternehmen Sie eine Weinreise durch den Kaiserstuhl, wenn Sie bei uns im „Empfohlenen Weinhotel Baden-Württemberg" speisen und nehmen Sie als genussvolle Erinnerung Wein für sich mit nach Hause – Weine können Sie direkt bei uns erwerben.